Chương trình đào tạo Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn của FPoly được đánh giá cao
30/05/2015
Hải Nam
Cao đẳng thực hành FPT Polytechnic tổ chức Hội thảo thẩm định khung chương trình đào tạo chuyên ngành Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn.
Hội đồng thẩm định gồm những chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ, ông Nguyễn Minh Quyền – Giám đốc Phát triển Công ty Du lịch Bến Thành, ông Đỗ Võ Đăng Khoa – Giám đốc nhân sự Khách sạn Timesquare, bà Đoàn Trần Phương Thảo – Giám đốc đào tạo Khách sạn InterContinental, ông Đặng Quốc Hòa – Phó Hiệu trưởng trường Trung Cấp Du lịch – Khách sạn Saigontourist.
Bên cạnh đó, hội thảo còn có sự tham dự của Ban điều hành, Ban lãnh đạo Khối Giáo dục FPT cũng như Khối đào tạo Cao đẳng – FPT Polytechnic: Ông Lê Trường Tùng – Chủ tịch Hội đồng quản trị trường Đại học FPT, ông Đàm Quang Minh – Hiệu trưởng trường Đại học FPT, ông Nguyễn Xuân Phong – Giám đốc khối đào tạo Cao đẳng – FPT Polytechnic, ông Tôn Thất Nhật Khánh – Giám đốc Cao đẳng thực hành FPT Polytechnic Hồ Chí Minh, ông Huỳnh Văn Bảy – Trưởng ban Đào tạo Cao đẳng FPT Polytechnic, ông Đặng Thanh Bình – Phó Giám đốc Cao đẳng thực hành FPT Polytechnic Hồ Chí Minh và bà Lê Hồng Hạnh – Trưởng ban Tuyển sinh Cao đẳng FPT Polytechnic.
Ông Huỳnh Văn Bảy - Trưởng ban đào tạo Cao đẳng FPT Polytechnic trình bày trước Hội đồng thẩm định về khung chương trình đào tạo chuyên ngành Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn.
Sau khi nghe trình bày về chương trình đào tạo khối ngành Du lịch – Khách sạn – Nhà hàng dự kiến triển khai của Cao đẳng thực hành FPT Polytechnic, Hội đồng thẩm định đánh giá cao về chuỗi kỹ năng mà Ban phát triển chương trình đã thiết kế. Sinh viên sẽ được định hướng rõ ràng những kỹ năng cần thiết để đi theo các hướng nghề nghiệp trong chương trình đào tạo đặt ra, sát với yêu cầu thực tế của doanh nghiệp. Ông Nguyễn Minh Quyền – Giám đốc Phát triển Công ty Du lịch Bến Thành nhận định đây là một chương trình đào tạo có tính đột phá cao.
Theo ông Đặng Quốc Hòa – Phó Hiệu Trưởng trường Trung Cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist, chương trình đào tạo mà Cao đẳng thực hành FPT Polytechnic xây dựng có sự khác biệt trong việc sắp xếp các môn học ở từng học kì, tăng cường kỹ năng nghề nghiệp cho sinh viên.
Ngoài ra, đại diện doanh nghiệp rất đồng tình với tiêu chí và phương châm đào tạo: Đào tạo người giỏi nghề và chương trình phù hợp với thí sinh có lực học trung bình nhưng có sự nghiêm túc và mong muốn theo học kỹ năng nghề thực thụ. Cũng trong buổi hội thảo, đại diện doanh nghiệp thể hiện thiện chí hợp tác với Cao đẳng thực hành FPT Polytechnic về việc đào tạo cho sinh viên trong quá trình học tập và thực tập.
Chương trình đào tạo chuyên ngành Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn tại Cao đẳng thực hành FPT Polytechnic áp dụng phương pháp đào tạo Project base learning (học tập qua dự án thật) và phương pháp giảng dạy Blended Learning (học tập kết hợp) với 70% thời gian là thực hành giúp sinh viên phát triển một cách toàn diện các kỹ năng phục vụ công việc. Bên cạnh kỹ năng chuyên môn, chương trình còn trang bị kỹ năng mềm, kỹ năng Tin học ứng dụng và đặc biệt ngoại ngữ từ sơ cấp đến chuyên ngành cho sinh viên.
Khối ngành chính thức tuyển sinh từ Khóa 11.3 – Đợt 1 tại Cao đẳng thực hành FPT Polytechnic Hồ Chí Minh. Thông tin chi tiết về chuyên ngành đào tạo và điều kiện tuyển sinh, người quan tâm có thể xem thêm
tại đây.
Tin liên quan:
- FPT Polytechnic tuyển sinh ngành Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
- GĐ FPT Polytechnic: ‘Giáo dục nghề nghiệp đang được coi trọng hơn’
Lan Phương
